今治お土産スイーツコンテスト2011決勝コンテストに参加してきました！

本コンテストは、今治の豊かな食材を活用した土産スイーツの開発・販売を行うことで、今治をアピールできる商品の創出を目指すことを目的として開催されました。コンテストでは、野菜スイーツ専門店「パティスリー　ポタジエ」経営しております柿沢安耶氏（パティシエ）も参加しておりました！決勝コンテストに参加しました１０作品のうち、上位５作品が、２月に東京ビッグサイトで開催されるfeel nipponという展示会に出品いたします。

受付、がんばってます！

会場は一般審査員でいっぱいです。

おいらも審査してます。

四国・今治Gozzo-la!（ごっつぉーら）の認定式です。ごっぞーらは、今治の方言で「ごちそう」という意味の”ごっつぉ”と、「～達」という意味の”ら”を合わせた造語でして、今治の特産品をもっと知ってもらい、全国に発信していこう！という意味合いがあるそうです。

グランプリは、㈱母恵夢本舗さんの「バリィふぃーゆ」でした！

商品のパッケージはこんな感じです。

今回のプロジェクトを牽引いただきました、ワクタルの飯尾さんより熱い言葉がありました。

最後は柿沢さんと一緒に、みんなで記念撮影です。